Macarrão antiquado feito com farinha de trigo de primeira classe para macarrão
Macarrão de Trigo Cj Beksul Joongmyeon 900g
CJ Beksul Jungmyeon é um macarrão grosso tradicional coreano que não fica mole e encharcado, e o envelhecimento da massa a vácuo fornece uma textura mais mastigável.
■ Amassar a vácuo torna o macarrão mais mastigável. Para remover o ar da farinha, amassar a vácuo torna o macarrão mais mastigável e não fica mole e encharcado.
■ O macarrão grosso fornece uma textura mastigável com melhor sabor de mastigação.
método de cozimento
❶ Ferva a água em uma panela, depois acrescente o macarrão e ferva por cerca de 5 minutos. Mexa com pauzinhos de madeira para que o macarrão não grude um no outro.
❷ Lave o macarrão fino em bastante água fria e escorra a água por uma peneira.
❸ Despeje macarrão fino no caldo preparado e aproveite a seu gosto.
